Début mars, des produits du Cantal ont été présentés en vitrine au restaurant de l’Assemblée nationale et inscrits au menu des députés.
Le restaurant de l’Assemblée nationale organise régulièrement des semaines thématiques autour des produits des régions de France. C’est ainsi que, début mars, les députés ont pu déguster des produits d’Auvergne et du Cantal. A la carte notamment, les cornets de Murat, les lentilles blondes de la Planèze de Saint-Flour, ou un plateau de fromages des cinq AOC d’Auvergne fournis par le Comité interprofessionnel des fromages et l’Association des fromages d’Auvergne.
Impossible enfin pour les députés d’ignorer à l’entrée du restaurant les vitrines de produits du département composées notamment de bière, cidre, vins, liqueurs, charcuteries, fromages, tripoux, truffade, miel, pains d’épice, croquants… sans oublier le nouveau Auvergnat Cola !
Sur la photo : le député Vincent Descoeur aux côtés de Xavier Breton (député de l’Ain), Mariella Ceriani (assistante parlementaire), les deux maîtres d’hôtel Pierre-René Lelong et Denis Grandgeorge, Marie Juillard, pastourelle du Cantal et Laurie Desoeuvre, pastourelle de Haute-Loire.